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美國、以色列、越南的精準農業發展模式

   日期:2021-01-12     來源:搜狐    瀏覽:321    
核心提示:精準農業產生于20世紀90年代,當時歐美發達國家為了緩解農業現代化、集約化生產帶來的環境污染問題以及降低生產成本之需,借助于
        精準農業產生于20世紀90年代,當時歐美發達國家為了緩解農業現代化、集約化生產帶來的環境污染問題以及降低生產成本之需,借助于信息技術,陸續展開精準農業生產模式的研究與實踐。

        進入21世紀之后,精準農業技術及生產模式已經逐漸成熟,在不同的國家形成了不同的發展特色,但整體而言,精準農業所體現的低投入、高產出、污染少等優點,是農業可持續性發展的方向。

        根據目前世界各國農業經濟發展水平的差異,精準農業發展模式也各不相同,有發達國家的高級精準農業,有新型工業化特色精準農業,還有發展中國家、欠發達國家的初級精準農業。

美國的高級精準農業發展模式

        美國是世界上最早研究與應用精準農業技術的國家,在20世紀90年代中期,美國就進行了土壤結構密度傳感技術、土壤傳導性技術、電磁感應技術等農業工程領域的研究,這些技術現在已經陸續在農業生產中使用,對土壤元素測定、農作物產量監測、施肥變量反應等耕作技術起到實質性推動。

農業模式

        美國精準農業發展模式其核心是技術層面,將現代化的信息技術、農業技術與工程技術進行了有機的結合,體現了精準農業所要求的時間與空間差異,在此基礎上,通過農田地理信息系統提供的地理信息確定作物的最佳生產模型,決定依據不同作物的差異,采用衛星定位,智能機械,智能施肥、灌溉、噴灑農藥等,最大限度地優化各項農業投入,同時也保護了農業生態環境及土地資源。

        美國的精準農業追求的不是集約化時代下的高產,而是強調單位面積的投入與產出的最佳比例,強調效益,因此,更加注重農業投入、農業產出、生態環境以及精準技術等不同要素的互動,互動的結果決定了效益。其效益主要體現在兩個方面,一是通過減少投入來提高農作物的產量與品質,二是保護生態環境,減少農業耕種中化學物質濫用造成的環境污染。

技術系統
 
        美國的精準農業領先于世界,技術非常成熟,已經建成了完善的現代農業管理系統。一種高級的精準農業發展模式,在其技術層面上,核心的部分主要是3s技術(全球定位系統、遙感技術、地理信息系統),另外,決策支持系統、專家系統與智能設備控制系統也很重要。

發展實踐

        1993年,美國首次進行精準農業耕種技術試驗,取得了較好的成效。當年用全球定位系統指導施肥的農場,其產量比傳統施肥提供了15%,并且在化肥使用總量上減少了。

        1995年,美國有5.1%的農場不同程度應用了精準農業技術,1996年美國農業部的統計顯示,在小麥生產中使用了監視器技術的農田增長率為6%左右。2000年,在玉米及大豆種植中,使用精準農業技術的農場達到了1/3。從2002年開始,遙感技術、智能機械系統、計算機網絡系統在美國農業耕作中得到了廣泛的運用。

        2010年之后,精準農業技術與物聯網相結合,掀起了美國精準農業技術的新浪潮,2013年年底,美國農業部發布的數據顯示,美國年生產總值100萬美元以上的農場精準農業技術的使用率達到了93%,50萬~100萬美元的農場精準農業技術使用率85%左右,一些小型農場也開始推廣普及精準農業技術。

        美國精準農業技術目前最具有代表性的系統是約翰迪爾公司在2012年推出的“綠色之星”精準農業系統和凱斯公司2013年年初推出的新一代“先進農業”精準農業系統。這兩個精準農業技術系統在美國得到了較為廣泛的應用,是美國精準農業技術系統的集大成者。“綠色之星”精準農業系統是基于全球定位系統與地理信息系統的基礎,結合了物聯網技術發展而成的新型精準農業系統,適合大中規模的機械化生產的農場使用,其在大農場中的市場占有率達到了65%以上。凱斯“先進農業”精準農業系統是凱斯公司在1996年第一代精準農業系統基礎上推出的新產品,其在北美洲及澳大利亞得到了廣泛的運用,比較適合種植水稻、玉米、大豆和小麥等作物。

以色列特色精準農業發展模式

        以色列是一個自然環境較為惡劣的國家,國土面積2.5萬km2,沙漠就占去了60%以上,可耕地面積占國土面積的20%左右。大部分國土是沙漠地帶,導致了以色列淡水資源極為匱乏,人均可利用的淡水資源只有世界平均水平的1/33。但是,面對如此惡劣的自然環境,以色列的農業卻很發達。

        1996年以來,其農業總產值連年增長,年增長率保持在17%左右,其農業人口只占總人口的3%左右,但以色列的糧食已經完全實現了自給自足。2000年以后,其農產品大量出口到歐洲,以色列的農業創造了“沙漠奇跡”。其精準農業技術水平足可以與美國并駕齊驅,但有著自己的特色。

發達的自動化溫室控制技術

        在20世紀70年代之前,以色列的農產品還是大量依靠進口,其后,以色列依據本國的自然資源條件,調整了農作物種植結構,減少了對土地資源要求高的糧食作物種植,積極發展溫室技術,改種產值高的花卉、蔬菜及水果,大大改善了其農業生產狀況。

        以色列的溫室技術從20世紀70年代至今,完全實現了智能化與自動化,一個溫室大約4000平米,從播種開始到收獲,全過程電腦控制,基本上不需要人力,而且將滴灌技術引入溫室系統,進一步提高了花卉、蔬菜等農作物的產量。截至2012年年底,以色列的溫室花卉種植面積約2000平米,但其產品90%以上用來出口,以較小的產出獲取了較大的收益。

先進的節水灌溉技術

        以色列大部分地區干旱少雨,土地貧瘠,提高水資源的利用率是以色列解決農業發展的最大問題,因此,節水技術研究一直是以色列農業科學中最顯要的課題。從20世紀50年代開始,以色列政府大規模進行水利建設,將北部水源引入到沙漠縱深,將地下水抽取連成全國網絡,在此基礎上積極發展節水灌溉技術。滴灌與噴灌是以色列的節水灌溉技術的主要形式,發展到今天,已經是第七代技術,廣泛運用于溫室、沙漠地帶、綠化帶等區域,由于其全國的地下水已經形成了聯網,建立節水灌溉設施相對比較容易。

農業模式
 
        以色列的污水處理技術也很發達,所有污水經過過濾、殺菌處理,用于非食用類作物的灌溉。目前,以色列節水灌溉率達到90%以上,水資源利用率達到了98%,位居世界首位。

精確化的育種開發技術及水肥一體化技術

        以色列十分重視農作物育種技術的開發與改變,依據市場的需求,不斷開發高效無公害及抗病蟲害農作物種子,利用生物工程技術開發的新品種能夠降低對農藥和化肥的依賴,保證能在自然狀態下生長,其良種開發技術位居世界前列。

        以色列在節水灌溉技術發展的同時,還開發出水肥一體化技術,灌溉與施肥同時進行,這種精準技術是建立在對土壤品質及作物生長過程的監測之上,實現了節水、灌溉與平衡施肥的統一化。

越南的初級精準農業發展模式

        越南的水稻種植、毛里求斯的甘蔗種植、非洲東部的茶葉種植以及中東的椰棗、東南亞的油椰子等作物種植具有一些共同的特點,即是由人工勞作代替機械化作業,從育種到最后的收獲,全程用人工記錄土壤、作物生長過程、施肥量、噴灑農藥等,這些勞作過程憑借的是種植者的豐富經驗而完成,完全不用機械與儀器,但最后能生產出高品質的綠色農產品。

農業模式



        通過勞動力的優勢來彌補其科技的落后,在一定規模的區域內仍然可以從事小農經營的精準農業種植方式。這種精準農業為人力資源型精準農業,也為發展中國家和欠發達國家精準農業的發展提供了一種可借鑒的模式。 
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