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作為全球最高效的農(nóng)業(yè)體,為什么美國農(nóng)業(yè)會(huì)這么發(fā)達(dá)呢?

   日期:2021-02-04     瀏覽:662    
核心提示:眾所周知,美國是科技強(qiáng)國,蘋果,谷歌,亞馬遜等等都是數(shù)一數(shù)二的科技公司,但是除了這些跨國科技巨頭之外,美國也是實(shí)打?qū)嵉霓r(nóng)
        眾所周知,美國是科技強(qiáng)國,蘋果,谷歌,亞馬遜等等都是數(shù)一數(shù)二的科技公司,但是除了這些跨國科技巨頭之外,美國也是實(shí)打?qū)嵉霓r(nóng)業(yè)強(qiáng)國,美國有著超過200萬個(gè)農(nóng)場(chǎng),農(nóng)業(yè)從業(yè)人數(shù)僅600萬人,在執(zhí)行休產(chǎn)休耕的情況下,累計(jì)糧食產(chǎn)量占到了世界總量的1/5,是全球第一大農(nóng)作物產(chǎn)品出口國,美國每年向供應(yīng)約1.5億噸的糧食出口數(shù)量。其中,大豆出口占全世界出口總額的37%,玉米占全世界出口總額的47%,小麥占全世界出口總額的22%,這是一組很驚人的數(shù)字。

美國農(nóng)業(yè)

        作為全球最高效的農(nóng)業(yè)體,其每年還會(huì)浪費(fèi)掉5000噸左右的農(nóng)業(yè)品,這就是美國的農(nóng)業(yè)。據(jù)悉,美國在繁忙的春季需要大量的臨時(shí)勞動(dòng)力,去年在北卡羅萊納州,將近22000名移民工人,主要來自墨西哥,和其他人一起在農(nóng)場(chǎng)收割煙草,紅薯和黃瓜等作物。美國2019年的糧食總產(chǎn)量約為5億噸。那為什么美國農(nóng)業(yè)會(huì)這么發(fā)達(dá)呢?

美國農(nóng)業(yè)
 
        先是基于美國得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,寬闊且平坦的土地,平原面積占全國面積的大部分,農(nóng)民可以耕種的面積十分廣闊,有28億畝,且地廣人稀,農(nóng)民的人均擁有耕地面積超過1000畝,這使得美國非常適合采用大規(guī)模機(jī)械的大農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)模式。美國農(nóng)場(chǎng)面積一般都很大,單一作物規(guī)模非常大,有效的降低了成本,相對(duì)應(yīng)的絕對(duì)產(chǎn)量也很大,帶來的收益就比較客觀。

美國農(nóng)業(yè)
 
        美國農(nóng)業(yè)采用現(xiàn)代化的大型農(nóng)場(chǎng),用科技來支撐,如系統(tǒng)技術(shù)化,大型收割機(jī)等,另外還有沼氣,堆肥體系,牛棚管理體系等等,加入了科技提高效率,也一定程度上保證質(zhì)量的穩(wěn)定。幾個(gè)個(gè)農(nóng)民耕作上千畝土地;用飛機(jī)噴灑農(nóng)藥;在廣闊無垠的農(nóng)田里,一臺(tái)收割機(jī)負(fù)責(zé)收割糧食,一臺(tái)無軌列車負(fù)責(zé)接受糧食,兩臺(tái)機(jī)器同時(shí)運(yùn)作,效率極高,也就是說一大片農(nóng)場(chǎng),只需要三四個(gè)人就可以完成收割,按照他們這樣的效率,一天可以收割數(shù)十噸糧食,如果人手足夠,一個(gè)人甚至可以收割上千噸糧食。

美國農(nóng)業(yè)
 
        美國政府的農(nóng)業(yè)部也很給力,美國將其定義為重要的經(jīng)濟(jì)管理部門,下面還有農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)局,海外農(nóng)業(yè)服務(wù)局等等,他們負(fù)責(zé)各種農(nóng)業(yè)數(shù)字、信息匯總給農(nóng)業(yè)部,再通過各專家進(jìn)行科學(xué)分析,形成美國農(nóng)業(yè)的信息檢測(cè)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)發(fā)布評(píng)估報(bào)告和市場(chǎng)需求的展望報(bào)告。 再有就是美國農(nóng)場(chǎng)擁有完整的產(chǎn)業(yè)鏈,上有農(nóng)化公司,下有食品加工。在規(guī)模化的基礎(chǔ)上,這一切都只是工廠流水線上的一環(huán),不愁銷路,輕松買賣,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。有時(shí)候由于美國糧食產(chǎn)量過剩,又不愿意以很低的價(jià)格賣到國外,于是就出現(xiàn)了豬肉過剩,鮮奶被倒,蔬菜和水果腐爛等情況。

美國農(nóng)業(yè)
 
        美國許多農(nóng)民屬于這樣一批人:他們和研究者,企業(yè)們合作,手里有著幾年,十幾年自己農(nóng)田的土壤、肥力、肥料量、作物和天氣數(shù)據(jù),研究者們一邊做研究,一邊更新給這些農(nóng)民的指導(dǎo)手冊(cè),一切都是電子的,可編程的,輸入各種農(nóng)機(jī)里,這樣農(nóng)民就很輕松了。

        可以看出,先天優(yōu)勢(shì)只是美國農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的一部分原因,更重要的是其傲視全球的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展體系,政府高度集中的科學(xué)化管理以及科學(xué)技術(shù)的輔助,而這些正是需要我們學(xué)習(xí)的。 
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