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深度:中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

   日期:2021-10-09     來源:鋤禾網(wǎng)    瀏覽:521    
核心提示:作為一個農(nóng)業(yè)大國,本國的糧食產(chǎn)量連本國人民都供應(yīng)不上,還需要依靠進口來補充,長期以往,我們必將受制于人。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速
       作為一個農(nóng)業(yè)大國,本國的糧食產(chǎn)量連本國人民都供應(yīng)不上,還需要依靠進口來補充,長期以往,我們必將受制于人。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速增長是建立在機械化、化學(xué)投入(化肥、殺蟲劑、除草劑等)、灌溉、以及對化肥和灌溉系統(tǒng)敏感的高產(chǎn)出種子。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高度依賴不可再生的礦物燃料,用于化學(xué)投入品的生產(chǎn)、農(nóng)具的操作、包裝及運輸。

       從生態(tài)的角度看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根本是不可持續(xù)的。機械化耕作、化學(xué)肥料的使用、大規(guī)模單一栽培都導(dǎo)致了土壤的退化。害蟲發(fā)展出了對殺蟲劑的抗藥性。終年不休的的灌溉導(dǎo)致澇災(zāi)、鹽堿化、以及地下蓄水層的枯竭。從長期來看,所有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要素都經(jīng)歷著報酬遞減。中國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展,城市迅速擴張帶來的是農(nóng)業(yè)的迅速萎縮。

       農(nóng)村農(nóng)業(yè)人口減少、土地拋荒、基建征用、城市擴張使得耕地面積不斷減少;水利設(shè)施荒廢、工廠廢物任意排放、農(nóng)業(yè)農(nóng)藥化肥不合理使用造成土壤污染、地力下降、農(nóng)作物減產(chǎn);糧食種子被外資控制轉(zhuǎn)基因泛濫成災(zāi),長此以往中國不僅農(nóng)作物種子被外資控制,糧食也會嚴重依賴進口,那時中國將受嚴重制于人!

深度:中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

打工經(jīng)濟造成農(nóng)村空心化和農(nóng)業(yè)勞動力的不足

       農(nóng)業(yè)相對收益連年下降、成本節(jié)節(jié)攀升,重挫農(nóng)民積極性,農(nóng)民外出務(wù)工普遍,農(nóng)業(yè)勞動投入不足,田間管理缺失。我國城市化水平在不斷提高,農(nóng)村青壯年勞動力不斷向城市轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致農(nóng)村剩下的優(yōu)質(zhì)勞動力不多,特別是在山區(qū)、丘陵區(qū)等經(jīng)濟落后地區(qū)農(nóng)村人口遷移多、剩余勞動力基本殆盡的情況普遍存在。

       有專家認為,中國農(nóng)村剩余勞動力開始枯竭,無限供給時代已經(jīng)過去。農(nóng)業(yè)勞動力供給大幅度減少,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動力不足、勞動力成本上升。在充分市場化、經(jīng)濟效益較好的勞動力密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,如設(shè)施農(nóng)業(yè)、果業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入相當于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的自我雇傭所得,顯然,再也不能像以前一樣忽視農(nóng)業(yè)勞動力成本。

       隨著農(nóng)村勞動力減少、農(nóng)業(yè)勞動力成本提高,用工多的北方區(qū)田法、南方桑基魚塘已經(jīng)消失;作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精髓的技術(shù),如保持地力的施用有機肥、除草保水的土壤中耕,提高土地生產(chǎn)力的套作、間作,都在陸續(xù)退出生產(chǎn)體系,復(fù)種指數(shù)持續(xù)下降,傳統(tǒng)精耕細作迅速退化,代之以機械、化肥、農(nóng)藥、免耕少耕的替代勞力技術(shù)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益淪為化學(xué)農(nóng)業(yè)

       種田大量施用化肥、農(nóng)藥,養(yǎng)殖大量使用激素已經(jīng)變成了唯一的出路。于是,共和國后30年的農(nóng)業(yè),拋棄了共和國前30年主要通過興修水利、改良土壤、培育良種等方法發(fā)展農(nóng)業(yè),施用化肥、農(nóng)藥只是起輔助作用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,走上了一條種田大量施用化肥、農(nóng)藥,養(yǎng)殖大量使用激素的“美國式”化學(xué)農(nóng)業(yè)道路。

       由于中國耕地不到美國的一半,為取得更高的產(chǎn)量,今天中國使用化肥、農(nóng)藥、激素的單位數(shù)量已經(jīng)達到了美國的數(shù)倍,成了世界上最典型的化學(xué)農(nóng)業(yè)。當代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品供應(yīng)遭遇了三重危機:生態(tài)危機、生物多樣性危機、水資源危機。

       在工業(yè)化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中,生產(chǎn)與過去同樣多的食物,我們現(xiàn)在用的水相比過去多了十倍,因為農(nóng)業(yè)成為基于化學(xué)品的農(nóng)業(yè)。75%的土壤已經(jīng)失去了肥力,并且正在向沙漠化發(fā)展。聯(lián)合國已經(jīng)認識到,化學(xué)農(nóng)業(yè)方法是造成土壤非常嚴重破壞的重要原因。

       發(fā)達國家為防止化肥對土壤和水體造成危害而設(shè)置了225公斤/公頃的安全上限,我國已經(jīng)達到了400公斤/公頃以上,遠遠超出發(fā)達國家每公頃225公斤的安全上限。我國過度使用化肥造成土壤地質(zhì)下降,因此化肥使用量并未與農(nóng)作物產(chǎn)量成正比。

       除了不合理使用化肥對土壤造成破壞之外,農(nóng)藥不合理使用也是造成土壤污染的一個重要因素。我國是世界第一農(nóng)藥消費大國,單位面積化學(xué)農(nóng)藥的平均用量比世界平均用量高2.5倍—5倍。

       此外中國農(nóng)膜使用面積已突破億畝,我國每年約有50萬噸農(nóng)膜殘留于土壤中,殘膜率達40%。大部分農(nóng)膜不易分解,不但破壞了土壤結(jié)構(gòu),阻礙了作物根系對水的吸收和生長發(fā)育,降低了土壤肥力,造成地下水難以下滲,而且殘膜在分解過程中會析出鉛、錫、酞酸脂類化合物等有毒物質(zhì),造成新的土壤環(huán)境污染。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等的大量使用已經(jīng)造成了嚴重的大氣、土壤和水污染。

畸形的農(nóng)業(yè)機械化道路

       改革后,土地被劃分為無數(shù)的小塊分給了單個農(nóng)戶,機械化農(nóng)業(yè)也不得不讓位于原始的間斷的個人耕作了。農(nóng)民們沒有選擇,只有拋棄他們先進的農(nóng)機,重新扛起了鋤頭。而銀行向村里索要貸款時,村里的頭頭們說:把機器拿走吧!銀行自然是不可能找到買主的,所以直到今天,這些施肥機、平土機、噴霧器、噴灌系統(tǒng)、玉米收割機、干燥機都躺在院子里慢慢的銹爛,默默的述說著那個過去的年代,那個被刻意回避的年代。”

       機械化程度的水平正在成為中國地域差距的一個新的體現(xiàn),并且還有不斷擴大的趨勢。“出租收割機隊”并不是一個健康的農(nóng)業(yè)機械化道路,由于機器掌握在少數(shù)人手中,廣大農(nóng)民是缺乏議價權(quán)的,它進一步攤薄了農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來越淪為一項副業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性進一步下降。但在壯勞動力都外出打工的情況下,農(nóng)民只能被迫接受這一狀況。
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