隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進(jìn),智慧農(nóng)業(yè)作為一種新興的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,整合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿科技,全方位重塑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),不僅促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變,還能提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。而土特產(chǎn)作為地方特色產(chǎn)業(yè)的一部分,是自然饋贈(zèng)與人文滋養(yǎng)下孕育出的獨(dú)特珍寶,承載著厚重的鄉(xiāng)土文化和不可估量的地域經(jīng)濟(jì)價(jià)值,農(nóng)村各地區(qū)資源與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)差異很大,因此要借助智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)深度融合,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),把更多的優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供支撐。
如何推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)融合可以從以下幾個(gè)方面著手:
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在土特產(chǎn)生產(chǎn)中的深度應(yīng)用。內(nèi)蒙古巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)種植區(qū)借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過平臺(tái)或者小程序圈畫所管理的地塊、設(shè)置每種作物的顏色,分析種植面積及區(qū)域,為每種作物配置專屬的種植模型,便于科學(xué)化種植。同時(shí),物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為現(xiàn)代畜牧業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)前沿技術(shù),不僅提高養(yǎng)殖效率,更為畜牧業(yè)帶來數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的管理模式,通過利用智能傳感器對禽類體溫、活動(dòng)量、飲食攝入等數(shù)據(jù)進(jìn)行大數(shù)據(jù)采集與分析,能夠及時(shí)預(yù)警異常情況,實(shí)現(xiàn)疾病的早發(fā)現(xiàn)、早防治,有效保障禽類健康的生長,保障土特產(chǎn)的品質(zhì)與產(chǎn)量。
地理信息系統(tǒng)(GIS)與遙感技術(shù)在土特產(chǎn)資源監(jiān)測與規(guī)劃中的應(yīng)用。實(shí)現(xiàn)對土特產(chǎn)資源的可視化管理與分析,讓資源管理更加直觀高效,促進(jìn)土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的合理布局與可持續(xù)發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)整體效益。遙感技術(shù)能夠從高空對大面積的土地進(jìn)行觀測,獲取高分辨率的土地利用、植被覆蓋、土壤類型等信息,不同時(shí)期的遙感影像進(jìn)行對比分析,可以及時(shí)監(jiān)測到土地利用變化、自然災(zāi)害對土特產(chǎn)種植區(qū)域的影響等情況,為土特產(chǎn)種植適宜區(qū)的劃分提供宏觀數(shù)據(jù)支持,讓適宜區(qū)的劃分更加精準(zhǔn)科學(xué)。
智慧農(nóng)業(yè)驅(qū)動(dòng)土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新與協(xié)同發(fā)展。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)利用自身的技術(shù)、資金和市場優(yōu)勢,積極采用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù),建設(shè)智能化的生產(chǎn)基地。如湖北潛江后湖農(nóng)場的蝦稻養(yǎng)殖基地一方面通過招商引進(jìn)市內(nèi)外農(nóng)業(yè)標(biāo)桿企業(yè),形成“企業(yè)+基地+農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)利益共同體。另一方面,企業(yè)持續(xù)進(jìn)行蝦稻共作模式技術(shù)攻關(guān),舉辦小龍蝦養(yǎng)殖等技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)等,為農(nóng)戶提供智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備和技術(shù)指導(dǎo),改變農(nóng)戶原有的粗放粗養(yǎng)習(xí)慣,做強(qiáng)做優(yōu)蝦稻品牌。這種模式有效整合了產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、加工和銷售的無縫銜接,提升了土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。
電商平臺(tái)與智慧物流重塑土特產(chǎn)供應(yīng)鏈體系。一方面電商平臺(tái)的興起打破了傳統(tǒng)土特產(chǎn)銷售的地域限制,將土特產(chǎn)與消費(fèi)者直接連接起來,消費(fèi)者通過線上店鋪、直播帶貨、社交電商等銷售渠道,更加便捷地了解和購買到各地的土特產(chǎn),消除了傳統(tǒng)土特產(chǎn)流通中信息不對稱的情況,拓寬了土特產(chǎn)產(chǎn)品市場渠道,同時(shí)根據(jù)大數(shù)據(jù)分析和精準(zhǔn)營銷,提升了土特產(chǎn)產(chǎn)品市場競爭力,增強(qiáng)了土特產(chǎn)產(chǎn)品的品牌效益。另一方面智慧物流的興起促進(jìn)了自動(dòng)化倉儲(chǔ)設(shè)備、智能分揀系統(tǒng)以及冷鏈物流技術(shù)的應(yīng)用,確保了土特產(chǎn)在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的品質(zhì)保鮮與及時(shí)配送。電商平臺(tái)與智慧物流的緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了土特產(chǎn)供應(yīng)鏈的扁平化和高效化,降低了中間環(huán)節(jié)成本,提高了產(chǎn)業(yè)整體效益,促進(jìn)了土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,讓產(chǎn)業(yè)的鏈條更加緊密、更加高效。
質(zhì)量追溯與品牌建設(shè)提升土特產(chǎn)市場競爭力。智慧農(nóng)業(yè)利用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對土特產(chǎn)從生產(chǎn)源頭到銷售全流程環(huán)節(jié)的信息記錄與追溯,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的透明化追溯,有效保障了產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升了消費(fèi)者購買信心。在品牌建設(shè)方面,歷史文化遺產(chǎn)可以促進(jìn)優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)的生產(chǎn),提高土特產(chǎn)的附加值和競爭力,利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求和市場趨勢,幫助企業(yè)挖掘土特產(chǎn)的地域文化、歷史傳承等特色元素,進(jìn)行品牌定位和品牌故事塑造,給土特產(chǎn)注入文化故事,讓品牌不再是空洞的口號。通過舉辦土特產(chǎn)文化節(jié)、開展網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)等線上線下相結(jié)合的品牌推廣方式,提升土特產(chǎn)品牌的知名度和美譽(yù)度,推動(dòng)土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)向品牌化、高端化方向發(fā)展。
政府政策扶持與引導(dǎo)。政府需了解智慧農(nóng)業(yè)的技術(shù)短板,加大農(nóng)業(yè)科技研發(fā)力度,以提高智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平為重點(diǎn),加大對智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資,比如升級農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)施、提供農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的購置補(bǔ)貼,以及建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等,盡快補(bǔ)齊農(nóng)村地區(qū)在智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的短板。同時(shí),政府和相關(guān)部門應(yīng)高度重視農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的建設(shè),鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)和高校在智慧農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用示范方面取得突破。再者,鼓勵(lì)各地開展一系列農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)計(jì)劃、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程等項(xiàng)目,加大智慧農(nóng)業(yè)人才培育力度,加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和推廣,培養(yǎng)能夠熟練運(yùn)用現(xiàn)代科技的新型農(nóng)民。
金融支持與保險(xiǎn)服務(wù)創(chuàng)新。考慮到智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備的高投入和較長的回報(bào)周期,應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施的財(cái)政補(bǔ)貼力度,減輕企業(yè)和農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。此外,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)可以根據(jù)智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的實(shí)際情況,科學(xué)拓寬農(nóng)村金融服務(wù)范圍,創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品,如推出符合智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的保險(xiǎn)產(chǎn)品。在有效降低產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)保障農(nóng)民和企業(yè)的穩(wěn)定收益,推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)融合發(fā)展也要加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)集成與協(xié)同創(chuàng)新研究,突破技術(shù)應(yīng)用瓶頸,構(gòu)建一體化的智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)融合技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)技術(shù)間的無縫對接和高效協(xié)同;拓展研究范圍,開展大規(guī)模的實(shí)證研究和比較分析,挖掘不同區(qū)域、不同品類土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的共性與個(gè)性特征,總結(jié)提煉具有普適性的發(fā)展模式和路徑,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更具針對性的指導(dǎo);深化跨學(xué)科研究,整合多學(xué)科理論與方法,建立綜合性的研究框架,從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)組織、市場機(jī)制、政策協(xié)同等多個(gè)維度深入探究智慧農(nóng)業(yè)與土特產(chǎn)融合的內(nèi)在機(jī)理和可持續(xù)發(fā)展策略,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實(shí)施,讓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更加科學(xué)、更加全面、更加可持續(xù)。
作者:王亞萍,武漢輕工大學(xué) 人文與傳媒學(xué)院 講師;
肖宇馳,武漢輕工大學(xué) 人文與傳媒學(xué)院 碩士研究生。
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