眾所周知,中國是農業(yè)大國,卻不是農業(yè)強國,一直以來,傳統(tǒng)農業(yè)仍占據農業(yè)形態(tài)的主流,然而,傳統(tǒng)農業(yè)的低回報率導致農村人才流失嚴重,大部分年輕人選擇進城務工。同時,隨著科技發(fā)展以及國家政策扶持,農業(yè)開始重新煥發(fā)生機,逐漸衍生出了多種農業(yè)新業(yè)態(tài)。
通過產業(yè)鏈的橫向拓寬,產生了休閑農業(yè)、會展農業(yè)、景觀農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、陽臺農業(yè)等服務型農業(yè)新業(yè)態(tài)。休閑農業(yè)是利用農業(yè)景觀資源和農業(yè)生產條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農業(yè)生產經營形態(tài)。可以深度開發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。
休閑農業(yè)整體進入成長期,市場競爭逐漸加劇,面臨轉型升級。目前,休閑農業(yè)在我國已呈全面發(fā)展態(tài)勢,產品日漸豐富,規(guī)模不斷擴大,利潤加速增長。但市場遠未飽和,未來發(fā)展空間仍然很大,預計全國休閑旅游市場將超過80億人次,遠高于現(xiàn)階段年接待22億人次的規(guī)模。
隨著越來越多的主體參與,休閑農業(yè)的競爭將逐漸加劇,一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農業(yè)發(fā)展轉型升級已顯急迫。農業(yè)會展就是有關農業(yè)的展覽和會議。展覽是指各種農業(yè)博覽會、交易會、訂貨會、展覽會,會議則包括各種農業(yè)論壇、洽談會、交流會等。
會展農業(yè)增速放緩,市場趨向成熟,總體進入競爭整合階段。從增長潛力看,未來新開發(fā)的農業(yè)展會和農業(yè)節(jié)慶活動數量增速將放緩,整體進入競爭整合階段,今后發(fā)展更多的將是打造會展品牌,增強展會、節(jié)慶衍生產品開發(fā)以及探索市場化運作模式等。
創(chuàng)意農業(yè)處于萌芽期,目前多以創(chuàng)意元素的形式融入休閑旅游產品開發(fā)中,市場份額小。創(chuàng)意農業(yè)包括產品創(chuàng)意、服務創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng)意和活動創(chuàng)意等,目前主要以產品創(chuàng)意和活動創(chuàng)意為主。在產品創(chuàng)意方面,主要是通過將產品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農產品變成紀念品,甚至藝術品,從而身價倍增。在活動創(chuàng)意方面,主要是指通過定期或非定期舉辦創(chuàng)意活動,提高消費者體驗價值。
創(chuàng)意農業(yè)目前尚未具備較大規(guī)模的市場份額,由打造創(chuàng)意到形成產業(yè),還有很長的路要走。陽臺農業(yè)從字面理解就是在陽臺空間上搞農業(yè)生產,它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術角度說,陽臺農業(yè)所涉技術更趨高新性,栽培模式更趨無土性,生產產品趨觀欣賞性與自給性。
陽臺農業(yè)開始走進城市,實行栽培無土化、設備智能化、空間集約化,一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場上已出現(xiàn)矮化的番茄、蘋果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現(xiàn)代農業(yè)新形態(tài),滿足了市民對美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽臺農業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產業(yè),需要解決陽臺小氣候制約以及適應性設備和技術開發(fā)等關鍵問題。以現(xiàn)代生物技術、信息技術等為代表的高科技向農業(yè)滲透,衍生出生物農業(yè)、智慧農業(yè)、農業(yè)大數據應用等創(chuàng)新型農業(yè)新業(yè)態(tài)。生物農業(yè)是指運用先進的生物技術和生產工藝栽培各種農作物的農業(yè)生產方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產業(yè)、畜牧業(yè)等生產項目。
生物農業(yè)整體上進入大規(guī)模產業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊。現(xiàn)代生物技術在農業(yè)領域推廣應用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領域在內的生物農業(yè)。智慧農業(yè)就是將物聯(lián)網技術運用到傳統(tǒng)農業(yè)中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業(yè)生產進行控制,使傳統(tǒng)農業(yè)更具有“智慧”。
除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業(yè)還包括農業(yè)電子商務、食品溯源防偽、物流運輸、農業(yè)休閑旅游、農業(yè)信息服務等方面的內容。處于由萌芽期向成長期邁進階段,大多屬于試點示范,大規(guī)模商業(yè)化應用還需要時間。從生產性、商品性、營利性和組織性方面看,由于技術裝備成本高、市場不成熟、規(guī)模化和標準化程度低等原因,智慧農業(yè)尚未真正實現(xiàn)產業(yè)化。
農業(yè)大數據是融合了農業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產生的來源廣泛、類型多樣、結構復雜、具有潛在價值,并難以應用通常方法處理和分析的數據集合。農業(yè)大數據資源還未找到有效的開發(fā)應用模式,整體處于萌芽期。
農產品電子商務簡稱農產品電商,是指用電子商務的手段在互聯(lián)網上直接銷售農產品及生鮮產品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機食品、地方特產、生鮮肉類等,農產品電商隨著互聯(lián)網的飛速發(fā)展,將有效推動農業(yè)產業(yè)化的步伐,促進農業(yè)經濟發(fā)展,最終實現(xiàn)地球村,改變農產品交易方式。
農產品電子商務已進入到成長期的快速推進階段,同時各種瓶頸正在顯現(xiàn),在平臺運營、農產品標準化、倉儲物流等方面還有待突破。農產品電子商務近年來快速發(fā)展,但電商交易企業(yè)的盈利水平普遍不高,多數企業(yè)在燒錢鋪市場。
通過產業(yè)鏈的橫向拓寬,產生了休閑農業(yè)、會展農業(yè)、景觀農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、陽臺農業(yè)等服務型農業(yè)新業(yè)態(tài)。休閑農業(yè)是利用農業(yè)景觀資源和農業(yè)生產條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農業(yè)生產經營形態(tài)。可以深度開發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。

休閑農業(yè)整體進入成長期,市場競爭逐漸加劇,面臨轉型升級。目前,休閑農業(yè)在我國已呈全面發(fā)展態(tài)勢,產品日漸豐富,規(guī)模不斷擴大,利潤加速增長。但市場遠未飽和,未來發(fā)展空間仍然很大,預計全國休閑旅游市場將超過80億人次,遠高于現(xiàn)階段年接待22億人次的規(guī)模。
隨著越來越多的主體參與,休閑農業(yè)的競爭將逐漸加劇,一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農業(yè)發(fā)展轉型升級已顯急迫。農業(yè)會展就是有關農業(yè)的展覽和會議。展覽是指各種農業(yè)博覽會、交易會、訂貨會、展覽會,會議則包括各種農業(yè)論壇、洽談會、交流會等。
會展農業(yè)增速放緩,市場趨向成熟,總體進入競爭整合階段。從增長潛力看,未來新開發(fā)的農業(yè)展會和農業(yè)節(jié)慶活動數量增速將放緩,整體進入競爭整合階段,今后發(fā)展更多的將是打造會展品牌,增強展會、節(jié)慶衍生產品開發(fā)以及探索市場化運作模式等。
創(chuàng)意農業(yè)處于萌芽期,目前多以創(chuàng)意元素的形式融入休閑旅游產品開發(fā)中,市場份額小。創(chuàng)意農業(yè)包括產品創(chuàng)意、服務創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng)意和活動創(chuàng)意等,目前主要以產品創(chuàng)意和活動創(chuàng)意為主。在產品創(chuàng)意方面,主要是通過將產品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農產品變成紀念品,甚至藝術品,從而身價倍增。在活動創(chuàng)意方面,主要是指通過定期或非定期舉辦創(chuàng)意活動,提高消費者體驗價值。
創(chuàng)意農業(yè)目前尚未具備較大規(guī)模的市場份額,由打造創(chuàng)意到形成產業(yè),還有很長的路要走。陽臺農業(yè)從字面理解就是在陽臺空間上搞農業(yè)生產,它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術角度說,陽臺農業(yè)所涉技術更趨高新性,栽培模式更趨無土性,生產產品趨觀欣賞性與自給性。
陽臺農業(yè)開始走進城市,實行栽培無土化、設備智能化、空間集約化,一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場上已出現(xiàn)矮化的番茄、蘋果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現(xiàn)代農業(yè)新形態(tài),滿足了市民對美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽臺農業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產業(yè),需要解決陽臺小氣候制約以及適應性設備和技術開發(fā)等關鍵問題。以現(xiàn)代生物技術、信息技術等為代表的高科技向農業(yè)滲透,衍生出生物農業(yè)、智慧農業(yè)、農業(yè)大數據應用等創(chuàng)新型農業(yè)新業(yè)態(tài)。生物農業(yè)是指運用先進的生物技術和生產工藝栽培各種農作物的農業(yè)生產方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產業(yè)、畜牧業(yè)等生產項目。
生物農業(yè)整體上進入大規(guī)模產業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊。現(xiàn)代生物技術在農業(yè)領域推廣應用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領域在內的生物農業(yè)。智慧農業(yè)就是將物聯(lián)網技術運用到傳統(tǒng)農業(yè)中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業(yè)生產進行控制,使傳統(tǒng)農業(yè)更具有“智慧”。
除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業(yè)還包括農業(yè)電子商務、食品溯源防偽、物流運輸、農業(yè)休閑旅游、農業(yè)信息服務等方面的內容。處于由萌芽期向成長期邁進階段,大多屬于試點示范,大規(guī)模商業(yè)化應用還需要時間。從生產性、商品性、營利性和組織性方面看,由于技術裝備成本高、市場不成熟、規(guī)模化和標準化程度低等原因,智慧農業(yè)尚未真正實現(xiàn)產業(yè)化。
農業(yè)大數據是融合了農業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產生的來源廣泛、類型多樣、結構復雜、具有潛在價值,并難以應用通常方法處理和分析的數據集合。農業(yè)大數據資源還未找到有效的開發(fā)應用模式,整體處于萌芽期。
農產品電子商務簡稱農產品電商,是指用電子商務的手段在互聯(lián)網上直接銷售農產品及生鮮產品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機食品、地方特產、生鮮肉類等,農產品電商隨著互聯(lián)網的飛速發(fā)展,將有效推動農業(yè)產業(yè)化的步伐,促進農業(yè)經濟發(fā)展,最終實現(xiàn)地球村,改變農產品交易方式。
農產品電子商務已進入到成長期的快速推進階段,同時各種瓶頸正在顯現(xiàn),在平臺運營、農產品標準化、倉儲物流等方面還有待突破。農產品電子商務近年來快速發(fā)展,但電商交易企業(yè)的盈利水平普遍不高,多數企業(yè)在燒錢鋪市場。
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